Разные журналы по кулинарии

[TTT22]

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 4 (52), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,9 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
*Звездные истории * Домашний доктор * Правильное питание * Диета * Уход за лицом, руками, волосами * "Между нами" * Уютный дом *
А также кулинарные рецепты:
- Кулинарные хитрости: рецепты сахарной глазури*
- Первые блюда: гороховый суп с мясом, острый овощной суп с чечевицей, суп с чесночными галушками *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: куриный рулет с яйцом, рыба в фольге, индийский овощной плов, картофельная тортилья, тимбаль мясной с шампиньонами, жареная утка с соусом порто, печень по-царски, сладкая свинина по-милански, рыба в луковом кляре и т. д.*
- Рецепты для мультиварки: кулич на желтках, сырный суп с фрикадельками, холодец*
- Закуски и салаты: слоеные палочки к пиву, слоеные салаты, щавель с яйцами*
- Диетические рецепты*
- Выпечка, торты и десерты: домашний кулич, итальянский кулич "Панеттоне", творожная пасха, умное пирожное, ананасы в тесте, домашний а-ля тирамису и т.д.*
Приятного аппетита!

DOWNLOAD:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 4 (85) квітень, 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 27,99 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Паску ми спекли для вас - хай радість не полишить нас!"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (пікантна печінка з грушею, брускета, "Спартак", тістечка тощо) * Святкові оздоби * Обрядовий хліб: паски, бабки, панетоне * Апетитні закуски * Феєрія салатів *"А що на гаряче? - яйця, м’ясо, риба * Пишна випічка: торти ("Кокосан", "Місячна дорога", інш.), пляцки ("Сирник", брауні), пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв* Дитяча кухня * "З усього світу": великодні страви по-польськи *

d o w n l o a d :

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 5 травень
Рік видання: 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 28,07 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (смажены печериці в тарталетках, лосось з лимоном, кальцоне, шашлик з фруктами, апельсиновий кекс, ванільне морозиво та ін.) * "Корисний продукт": Похрустіть огірочком! * "Апетитні закуски": сирні трубочки, фарширований перець, міні-фрітати, .... * Оригінальні салати * Шашлики * "Ситне друге": запечена скумбрія, стручкова квасоля з ковбасою, смажена свиняча корейка з грибами й сиром, цибулевий тарт тощо * "Солодощі": "Мурашник", банани з шоколадом, смажене морозиво, полуничні чіпси та ін.*
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 5 (53), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,69 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
*Звездные истории * Домашний доктор * Правильное питание * Диета * Уход за лицом, руками, волосами, спа-процедуры * "Между нами" * Работа и семья *Уютный дом *
А также кулинарные рецепты:
- Кулинарные хитрости: список специй; тесто для вонтонов*
- Закуски и салаты: "перепелиные" ножки, куриные палочки, соус тартар, салат из рыбы по-корейски, слоеные салаты*
- Первые блюда: харчо с курицей, гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром, куриный суп с сырными клецками и т.д. *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: шашлык в микроволновке, картофельные ньокки с черемшой, нежная сырная запеканка с брокколи, печень по-грузински, плов с кальмарами, рыба, запеченная в лаваше, скумбрия, фаршированная овощами, домашние лепешки пита, открытый куриный пирог с грибами,
- Рецепты для мультиварки: манник на кефире, солянка по-грузински,*
- Диетические рецепты: рулетики из кальмаров, суп-крем с цветной капустой*
- Выпечка, торты и десерты: сырники, торт "Вишневый рай", трюфельный торт с муссом из белого шоколада, "Барни", пирожные "Лотос" и "Банкокко"

DOWNLOAD:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 2 СВ, 2011
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 66
Розмір: 22,85 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Смачне весілля"
У номері:
перший, другий, третій столи; традиції, вітання молодятам; весільні співанки та інші "весільні премудрості"*
"Святковий хліб": калач, коровай та домашній хліб* Закуски (порційні; рибні та м’ясні) * Феєрія салатів * Перші страви * "А що на гаряче? * Пишна випічка: пляцки, тістечка та "дрібне задоволення". Весільні торти * Парад десертів * Феєрверк напоїв * "Козацький стіл" *

DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 6 (15) червень, 2011
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 41,55 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Зібралась разом вся родина - святкує гучно Україна!"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (шинка сухого маринування, печінковий торт, голубці із савойської капусти, коровай, домашній хліб, торт СПАРТАК та ін.) * "На часі": ягода сезону - вишня * Апетитні закуски (гарячі та холодні) * Феєрія салатів: м’ясні, овочеві, з морепродуктами * * "Суп - це корисно" * Забуті переписи: вафлі дитинства, стиранка * "А що на гаряче? - м’ясо, морепродукти, овочі, картопля, запіканка * Пишна випічка: торти, сирники, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів з фруктами * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": наїдки з Америки ("Вальдорф", фішбургер) * Кулінарні секрети *

DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 6 (75) червень, 2017
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 38,92 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Молочні мандри": супи, закуски, соуси на молоці та вершках, основні страви, десерти, випічка.
У н о м е р і : *
"Рецепт на замовлення": карамель*
"Поради експерта": "овочева бомба"*
"Кулінарний екскурс": Фрезьє*
"Школа декору": як прикрасити капкейки*
"Духмяна випічка" * "Чоловік на кухні" * Напої: молоко зі спеціями * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: вишиваємо подушку.*
Смачного!

d o w n l o a d:

** -- turbobit --**
** -- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 5 (86) травень, 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 36,52 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Гайда усі на шашлики!"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (червона риба на білому полотні, хлібець із сиром, філе з апельсинами, торти "Краківський", "Зелені очі" тощо * "На часі": ревінь * Закрутки * "Пікнік": кюфте із баранини, печериці, запечені з перепелиними яйцями, часникові цукіні, шашлик у банці * Апетитні закуски * Феєрія салатів *"А що на гаряче? - крупи, зеленина, м’ясо * Пишна випічка: торти (шпинатний "Лісовий мох", "Хрещатий яр", "Бите скло", "Мока" та ін.), пляцки ("Сирник", кекс), пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів (енергетичні батончики, домашній йогурт, шоколадний хумус із квасолі, желе з румбамбаром) * Феєрверк напоїв* Дитяча кухня * "З усього світу": по-грузинськи (хінкалі, хачапурі по-імеретинськи) * "Кулінарна енциклопедія": патока *

d o w n l o a d :

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 2 (4) лето, 2017
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
ISSN: 2519-2094
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 88,87 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано более 600 интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в изданиях «1000 секретов и миллион советов» за последние десять лет.
В каждом номере читатели найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус. А кроме этого в выпуске имеется отдельная тема "Шашлыки" - ведь с приближением тепла все очень любят выбраться на природу, и конечно же, полакомиться вкусным и аппетитным шашлычком на пикнике (в номере подобрана коллекция рецептов - и для разного вида мяса, и с использованием разных маринадов).
Приятного аппетита!!

DOWNLOAD:

**- turbobit -** | **- dfiles -** ​

 

[TTT22]

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 7 СВ, 2016
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 34,23 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Кухні народів світу".
Один із способів урізноманітнити свій раціон - дослідити кухні інших народів. Тож у цьому випуску ми здійснимо гастрономічну подож у такі країни: Узбекістан, Болгарія, Греція, Мексика, Угорщина, Вірменія, Грузія, Франція, Італія, Польща, Литва, Японія, Ірландія, ізраїль та Чехія.
Смачного!!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles --** ​

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 6 червень
Рік видання: 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 45,33 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (баклажани як "гриби", аджика, підчеревина в рукаві, піца, пиріг на кефірі з корицею, рогалики, торти та ін.) * "Корисний продукт": вишня * "Перші страви": хлодник, гаспачо, капусняк, цибулевий суп, щавелевий, огірковий, із цукіні, ... * Оригінальні салати * "Ситне друге": риба, запечена з помідорами, рибні котлети, ліниві голубці з кролика, овочеве рагу тощо * "Несолодка випічка": хліб, мафіни, відкритий пиріг, круасани, тарт, кальцоне тощо * "Солодощі": полуничний десерт, пироги, шоколадні цукерки, вафлі, "хмиз" та ін.*
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 7 (78) липень, 2017
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 36,25 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Новий смак улюблених ласощів".
У н о м е р і : *
"Закрутки": Варення з "родзинкою" * Ласощі для гурманів * Київське сухе варення
"Рецепт на замовлення": сезонні сирники*
"Кулінарний екскурс": суфле*
"Школа декору": напис на торті*
"Духмяна випічка" * "Національна кухня": вірменська * Напої: фрапучино * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: кухонне начиння*
Смачного!

d o w n l o a d:

** -- turbobit --**
** -- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 8 (77) серпень, 2017
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 48.8 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Операція: Консервація": кілька баночок для щастя.
У н о м е р і : *
"Рецепт на замовлення": натуральний оцет*
"Кулінарний екскурс": фокача*
"Школа декору": букет з овочів і фруктів*
"Духмяна випічка" * "Національна кухня": Нідерланди* Напої: з базиліком * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: "Літнє чаювання".*
Смачного!

d o w n l o a d:

** -- turbobit --**
** -- dfiles --**

 

[TTT22]

Название: Сборник газеты "Бабушкины пироги"
Издатель: ЧП Тригорло С.М.
Год/ месяц/ номер: 2005 / июль / 07
Подписной индекс: 01860
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 23,95 Мб

Тематический кулинарный журнал, в котором много рецептов на все случаи жизни.
Данный выпуск посвящен консервации - заготовкам на зиму. Это и овощи отдельно, и ассорти, и салаты, и соусы и заправки, а также сладкие заготовки из фруктов, вино.


d o w n l o a d :

**- turbobit -**
**- dfiles -**

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер: № 7 липень 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 32,06 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (домашні консерви - заправка з солодкого перцю, малосольні огірки, огірки з чилі, лечо, варення з аґрусу тощо) *
"Несолодке консервування": квашені огірки, помідори в желе чи в олії, салат з огірків, перцю та моркви та ін. * "Солодке консервування": грушево-малиновий джем, абрикосовий джем в мультиварці, абрикосове варення з мигдалем, компот з абрикосів та ін. * "Апетитне асорті": кабачковий пиріг, салат курячий, грибні котлети, фаршировані баклажани, ... * "Літні напої": лимонади, смузі, коктейлі ... * "Кондитерська": шарлотка, баунті, сливовий пиріг з меренговим візерунком, сирні кульки, плюшки тощо)
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **