Разные журналы по кулинарии

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 1 (82) січень, 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 32.2 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Зібралась разом вся родина - святкує гучно Україна!"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (гарбузовий конфітюр, шпинатні млинці, тартар, скумбрія з овочами, капкейки та інші) * "Кухня з фантазією": м’ятне поліно, фінансьє з кремом англез, тарталетки з лимонним курдом тощо * "На часі": кутя на щедрий вечір * Апетитні закуски (овочевий паштет, маринований товстолобик, млинцевий торт) * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - м’ясо, овочі, картопля, борошняні вироби, риба * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів: імбирні льодяники від застуди, шоколадний сир з прянощами, фінікові трюфелі та ін. * Феєрверк напоїв: глінтвейн, імбирний чай з лимоном * Дитяча кухня * "З усього світу": угорська кухня (перкельт, чевреге, деруни) *

DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Кухарочка
Номер видання/рік: № 12 (48) 2016
Вид-во: ВІД "Діана+", ПП "Бялас Т.В."
Формат: pdf
ISSN: 2309-3145
К-ть стор.: 36
Розмір: 25,97 Мб
Мова: українська

"Кухарочка" - видання, присвячене кулінарії, безцінна помічниця в цій тонкій справі! Порадуйте свою родину насмачнішими стравами, приготованими з любов'ю!
Грудневий випуск навчить готувати солодкі смаколики до свят, а також розкриє нові рецепти Наталії Земної.

Читайте у випуску:
"Пироги та пиріжки": м ’ясні, овочеві, з рибою, закусочні, нашвидкоруч, тісто сметанкове для смажених пиріжків, шарлотка з абрикосами, яблучний пиріг по-іспанськи тощо *
"Солодкі смаколики": десерт, суфле, мус із маку, халва з моркви, солодка суміш для зміцнення імунітету, мюслі та інші *

Газета для дбайливих господинь "Хазяєчка":
"Поради досвідчених господинь": хрін, соуси, гірчиця *
Життєві історії * Святий Чудотворець *
Рецепти Наталії Земної (щоб позбавитися нежиті, грипу; Їжа - ліки: ліки з цибулі, моркви тощо) *
Наша "Кухарочка" - ваша найкраща помічниця на кухні!


d o w n l o a d:

**-- turbobit --**
**-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 2 (83) лютий, 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 31,27 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "З Коломиї страви - для здоров’я і слави!"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня. Коломийська кухня (мелай, єшниці, шупені, фасольинка, книглі, гоцаки, прьитане молоко, медівник, вишняк та інші) *"Святкові оздоби": до дня Святого Валентина * Забуті переписи * "Здорова кухня": насіння чіа * "Апетитні закуски": домашній сир "Філадельфія", фрикадельки з сиром, м’ясні троянди * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - м’ясо, крупи, картопля, борошняні вироби * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів: "баунті", курд, бурфі та ін. * Феєрверк напоїв: домашня ряжанка, шоколадний лікер, лимон у пряному сиропі * Дитяча кухня * "З усього світу": кухня по-ірландськи (колканнон, "стью"-рагу та кава) *
Смачного!


DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 2 лютий
Рік видання: 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 27,28 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (салати, швидкі чебуреки, товстолобик, банановий рулет, торт "Тирамісу") * "Корисний продукт": ківі * Оригінальні салати * "Ситне друге": гарбузове ризото, гречаники, свиняча корейка, фарширована шпинатом, індичка з айвою, голубці та ін. * "Традиції": Масляна. Млинці * "Апетитне асорті": оселедець, капустяники, шоколадний сир з прянощами, бігос, м’ясні фрикадельки * "Солодощі": кошик з грушами, кекс з бананами, сирно-кокосове печиво, помаранчева бабка, "равлики" з мармеладом, торт "Рафаелло", рогалики з повидлом *
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 3 (51), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,3 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепти и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
*Звездные истории * Домашний доктор * Правильное питание * Диета * Спа-процедуры * Уход за лицом, руками, волосами * "Между нами" * Уютный дом *
А также кулинарные рецепты:
- Первые блюда: луковый крем-суп, топчета *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: запеченное филе индейки, куриные крылышки в соевом соусе, отбивные из печени, гнездышки с рыбой, суши "Подсолнух" и т. д.*
- Рецепты для мультиварки: бозбаш из курицы, сырники*
- Закуски и салаты:
- Детские блюда:
- Выпечка, торты и десерты: конфеты из белого шоколада с миндалем, хачапури на сковороде, ватрушки, медовик, торт-мороженое, корзиночки с зефирным кремом, шоколадный щербет и т.д.*
Приятного аппетита!

DOWNLOAD:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 3 березень
Рік видання: 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 23,97 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (домашня копчена ковбаса і кров’янка, хліб "Утоплений", салати, запечена скумбрія, пампухи, струдель та інш.) *"Корисний продукт": молодильні проростки * "Перші страви": суп з нуту та сочевиці, рибний, гороховий, з вушками, сирний тощо * Оригінальні салати * "Ситне друге": рулет з трьома видами м’яса, фаршировані мушлі, печеня з корейки * "Апетитне асорті": суші-піца, печиво з сиром, закусочні кекси * "Солодощі": лавандовий хліб з медом, медовий пиріг, торт з безе, горіхове печиво та інш.*
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Название: "Кулинария"
Изд-во: ПП "Друк-Сервіс"
Номер: № 2 (44) февраль
Год: 2017
Страниц: 8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16,25 Мб

"С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере такие рецепты:
"К Масленице": мешочки "Сочное угощение", блиноспагетти, сырные пышки, блины с припеком, блины на пшенной каше, канапешки из блинов, налистники, шокотортик из блинов и т.д.*
а также - отбивные "Заливные", луковый пирог "Экономный", салатные шарики, и другие закуски*
Для сладкоежек: ложные бананчики, йогуртовый торт, печенье "Нежные каллы", ягодный пирог "Мой идеал", лимонные пироженки, печенье "Эх, яблочки!"*
Приятного аппетита!!

DOWNLOAD:

-- turbobit --
-- dfiles --

 

[TTT22]

Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 1 (3) весна, 2017
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
ISSN: 2519-2094
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 73,45 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано более 600 интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в изданиях «1000 секретов и миллион советов» за последние десять лет.
В первом номере читатели найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус. А так как приближается светлый праздник Пасха, то в номере подобрана большая коллекция рецептов для пасхального стола - кулич с маком, монастырский и другие, пасха яичная, пасхальные барашки и зайцы, а также деликатесы для праздничного стола.

DOWNLOAD:

**- turbobit -** | **- dfiles -** ​

 

[TTT22]

Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 3, 2017

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 3 (84) березень, 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 36,55 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Готуємо тепер ПІСНЕ - здорове буде і смачне!"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (форшмак по-харківськи, поліська в’ялена ковбаса, сиров’ялене м’ясо, котлети з пророщеної пшениці, сирник, ягідно-банановий торт тощо) * "Здорова кухня": кіноа * Кулінарні уроки * "Апетитні закуски": маринований короп, печінково-телячий паштет, цибулеві кільця, сирний рулет * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - бобові, м’ясо, крупи, картопля, борошняні вироби *Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів: сезамова халва, вишневий пудинг та ін. * Феєрверк напоїв: гарячий шоколад з прянощами, смузі * Дитяча кухня * "З усього світу": японська кухня (курка теріякі, риба, катсу-соус)) *
Смачного!


DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 4 квітень 2017
Видавець: ТОВ «ТД "Зеніт Дістрібьюшен"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 23,37 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (запечений осетер, качка з яблуками та апельсинами, сабурані та белеш по-татарськи, салати, паски та інш.) * "Великодній стіл": паски, заварна сирна паска, пряникове великоднє дерево, печиво * Оригінальні салати * Закуски * "Ситне друге": рибні пончики, корейка, печінкова ковбаса тощо * "Апетитне асорті": кошики з козячим сиром, кебаби з чорносливом, крокети з червонокачанною капустою, фарширована капуста та ін.*
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Назва: Роксолана-порадниця
Номер/рік: № 2 (25 січня), 2017
Видавець: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 23.4 Мб
Мова: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя
Тема номера: "Всі секрети всіх видів тіста", а саме:
дріжджове та бездріжджове тісто;
безопарний спосіб та опарний
прісне листкове;
дріжджове листкове;
пісочне тісто;
бісквітне;
прісне;
заварне тісто.
Також в номері рецепти приготування з цих видів тіста (пампушки, торт "черепаха", круасани, хліб, біляші, вареники, чебуреки, млинці, торт "Монастирська хата", коровай).
- Хліб всьому голова. Притча про хліб.
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 4 (73) квітень, 2017
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 24,55 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Великодня гостина"
У н о м е р і : *
"До святкового столу": обрядовий хліб, сирні паски, великодні яйця, ковбаса і запечене м’ясо, закуски*
"Рецепт на замовлення": сирники і пляцки - нові смаки*
"Кулінарний екскурс": карпачо*
"Школа декору": святкові серветки*
"Духмяна випічка" * Напої: ароматні настоянки* Дитяче меню *
"Національна кухня": кухня Герцеговини* Рецепти від читачів * Вишивка: "Великодній рушник" *
Смачного!

d o w n l o a d:

** -- turbobit --**
** -- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 2 СВ, 2017
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 34,79 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Салати и закуски":
- М’ясні делікатеси*
- Закуски з риби та морепродуктів*
- Святкові салати*
- Топ-15 намазок на хліб*
- Салати. Заправки*
- Салати в банці*

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles --** ​

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 4 (13) квітень, 2011
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 33,41 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Великоднє частування"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: секрети пасок, писанки та інші страви до пасхального меню * Печемо паски * "На часі": яйця * Апетитні закуски (домашній твердий сир, паштет, завиванці з морквою, шойт, ін.) * Феєрія салатів * Суп - це корисно * "А що на гаряче? - риба, м’ясо, запіканка * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * "З усього світу": чеська кухня *

DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 5 (14) травень, 2011
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 49,29 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Зеленина проситься на стiл"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (лимони пікантні, баклажани закусочні, риба заливна, пеньки печінкові, кнедлі з фрикадельками, голубці з дерунами, борщ з пиріжками, торт "Сирний шедевр", калиновий лікер, домашнє вино, десерт "Білосніжка" тощо) * "Пікнік": шашлик, риба * Апетитні закуски: гарячі і холодні * "Забуті переписи": смаколики з "бур’янів"* Феєрія салатів: м’ясні, рибні, овочеві * Суп - це корисно * "А що на гаряче? - м’ясо, риба, овочі * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Дитяча кухня * "Овочі сезону" шпинат * "З усього світу": кухня по-грецьки*

d o w n l o a d:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**