1. Определись с движком.
Рекомендую для начала и вообще- булку vBulletin, хороший двиг, если проблемы возникнут то есть есть форумы и сайты где ты обязательно получишь внятный ответ и помощь.
С русификациями тоже всё на высоте.
2. Как только определишся с движком можно будет просто заменить картинку фирменного лого на твой, т.е. кликай правой клавишей на фирменное лого,
в свойствах картинки узнай где она лежит, и замени её на заранее приготовленную твою.
Если не получится пиши подмогну