Насчет термина retail нашедшего свое место в инете здесь уже все сказано и сказано правильно. То биш версия проги не требующая регистрации.
Иное дело когда речь идет о железе.
Вот что мне было известно о таких взаимосвязанных терминах для железа как OEM & RETAIL.
ОЕМ - это продукт самой компании которая его разработала и выпускает на своем предприятии. В силу разных условий, ОЕМ продукт не обеспечивается ни какими драйверами, и, зачастую, не имеет фирменной упаковки.
А вот RETAIL - это тот же продукт, но который уже выпущен другой фирмой на других фабриках и это не обязаетльно лицензия (может быть и просто заказ). В этом случае, первосоздатель продукта сразу "вспоминает" о потребителе и требует чтобы с продуктом шли все дрова и техописание, и все в фирменной упаковке (хозяин барин).
Если все это так (у меня, например, нет веских оснований соомневаться в этом), то качество продукта, в общей массе, у Retail варианта будет повыше, так как кроме конечного контроля в лице покупателя, еще осуществляется и контроль фирмы первосоздателя.
Хотя нужно признать, что одна и та же фирма может выпускать свою продукцию как в ОЕМ варианте, так и в RETAIL.